Salade
Développement provençal

Publié le 19 novembre 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La production de salades tendres de Provence a davantage progressé que la demande, en fin de semaine 46, rajoutant de la pression sur les prix (notamment en batavia et en feuille de chêne blonde).

Perspective : Un repositionnement plus marqué des acheteurs sur l'offre provençale est attendu, dans les jours à venir, avec la disparition des productions locales, ce qui pourrait contribuer à tenir les prix.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
8,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
2,90 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
12,50 €/kg
Min de Marseille, le 14/08, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Laitue
0,73 €/pièce
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 14/08, Expédition, pommée, Rhône-Alpes, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,01
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 13/08, Grossiste, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

Producteur de myrtilles et ingénieur de l'INRAE préparent préparent un lâcher de Ganapsis kimorum pour lutter contre Drosophila suzukii à Saint-Julien-du-Gua en Ardèche.
Ardèche : lutte biologique contre Drosophila Suzukii sur myrtilles sauvages

En Ardèche, début juillet, un lâcher de Ganapsis kimorum, ennemi naturel de Drosophila suzukii, a eu lieu sur myrtilliers.…

annie genevard ministre de l'ag(riculture en visite officielle en PACA
Plan de souveraineté de la filière fruits et légumes : 8 millions d’euros pour la rénovation des vergers

Le dispositif couvre les campagnes 2025-2026 et 2026-2027. La campagne de dépôt des demandes d’aide est ouverte jusqu’au 8…

<em class="placeholder">Tomasz Spizewski, vice-président de l&#039;Association polonaise des producteurs d&#039;asperges, également chercheur à l&#039;Université des sciences de la vie de Poznań.</em>
L’asperge passe du blanc au vert en Pologne

Que ce soit au niveau de la production ou de la consommation d’asperges, les Polonais délaissent de plus en plus les asperges…

Dorothée et Antton DIRATCHETTE, associés du Gaec Lekuberri, dans leurs serres de production de fraises.
« Nous remettons nos comptes courants d’associé à zéro à chaque assemblée générale »

Dorothée et Antton Diratchette, en Gaec, maraîchers à Mendionde (dans les Pyrénées-Atlantiques) sont extrêmement vigilants sur…

Sécheresse 2025 : quelle carte des restrictions d’eau et quelles limitations de l’irrigation par département ?
Portail Reussir

L’été 2025 s’annonce plus sec que la normale. Les arrêtés de restriction d’eau se multiplient. Le point au 18 juillet 2025 sur…

Comment baisser les coûts de certification en agriculture et agroalimentaire ?
Les Marches

Les coûts de la certification pour l’agriculture et l’agroalimentaire en France pourraient être optimisés, selon un rapport du…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre