Concombre
Développement français

Tendance : Les opérateurs se repositionnent davantage sur l’offre française, au fur et à mesure de son développement. Les soucis de qualité espagnols y contribuent. Les cours se sont raffermis.
Perspective : La mise en place du produit français va se poursuivre progressivement, avec le développement des offres de la région nantaise et du Centre-Est. Apparition des 1ers lots du Sud-Ouest.