Autres légumes
Développement de l’offre de tomate

Publié le 16 mars 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Céleri-rave : Le marché est calme. Les cours sont reconduits.

Tomate : Après un démarrage sur des niveaux de prix orientés à la hausse, le commerce apparaît un peu plus délicat, face à des prix de détail rendus prohibitifs. Un tassement est probable, avec le développement de l’offre provençale et bretonne (dont la saison vient de s’amorcer).

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,20 €/botte
Rungis, le 25/06, Grossiste, blanc, frais, Italie, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
2,30 €/kg
Rungis, le 25/06, Grossiste, Espagne, cat. I, 45-50 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 25/06, Grossiste, Amérique, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Concombre
0,47 €/pièce
Min de Lyon, le 25/06, Grossiste, Belgique, cat. I, 400-500 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 25/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
390,00 €/tonne
France, le 25/06, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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