Exotiques

Développement de l'offre d'avocat

Ananas : Le marché a affiché une meilleure orientation, en semaine 28. La baisse des arrivages a provoqué un redressement des cours, avec, cependant, toujours une disparité selon les marques et les calibres proposés.

Avocat : L’offre de Hass du Pérou a continué de progresser et a atteint un niveau supérieur à la moyenne. Les arrivages du Kenya et d’Afrique du Sud ont été stables. Cependant, une certaine pression s’est fait sentir sur les gros calibres 12-14 pour lesquels l’offre a progressé. À l'inverse, le manque de calibres 16-18-20 perdure sur le marché. Les prix sont restés fermes pour ces calibres, plus bataillés pour les gros calibres et les petits fruits.