Pomme de terre

Développement de l'offre

Tendance : La reprise des travaux d'arrachages, après les pluies, en France comme en Belgique, a entraîné un regain d'offres sur les marchés, se soldant par un mouvement de recul des cours.

Perspective : La pression baissière sur les cours risque de se confirmer, avec la poursuite attendue du développement des disponibilités. Pour autant, les niveaux de prix resteront satisfaisants pour la saison.