Tomate
Développement attendu des offres

Publié le 27 avril 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : En dépit d’une progression des volumes et, surtout, d’une concurrence du Benelux plus incisive, le marché est resté bien équilibré, soutenu par de nombreuses promotions  en GMS.
Perspective : Les productions françaises et européennes seront plus pressantes, cette semaine. Et ce regain d’offres va probablement provoquer quelques réajustements baissiers des cours.

Légumes
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Échalote
3,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/05, Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Nectarine
3,50 €/kg
Min de Lyon, le 13/05, Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 13/05, Grossiste, Cayenne lisse, Afrique, A (1500-2400 g), avion , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
6,50 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 13/05, Expédition, blanche, Sud-Ouest, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 13/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
5,80 €/kg
Min de Lyon, le 13/05, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, 28-35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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