Pomme de terre
Développement attendu de l’offre

Publié le 9 octobre 2007 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La rétention de l’offre, liée à l’impossibilité pour les producteurs d’entrer dans les champs avec la pluie, dans le Nord de la France, s’est soldée par une hausse des cours ces derniers jours.

Perspective : Les arrachages vont reprendre sur un rythme normal cette semaine, pour atteindre désormais plus de 70 % de la production. Cela devrait s’accompagner de réajustements baissiers des prix.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,39 €/kg
Rungis, le 03/03, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
32,00 €/kg
Rungis, le 03/03, Grossiste, Espagne, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Datte
10,00 €/kg
Rungis, le 03/03, Grossiste, Medjool, sèche, import , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot vert
8,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 28/02, Grossiste, vert, Kenya, cat. I, extra fin , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/03, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 27/02, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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