Tomate
Développement
Tendance : Les référencements de l'offre française ont progressé en GMS, mais se sont montrés encore timides sur les marchés de gros. La faible pression des apports a toutefois autorisé une petite fermeté des prix.
Perspective : L'offre va se développer, mais encore modérément, tandis que les opérateurs tablent sur des besoins un peu plus importants et sur un meilleur positionnement des acheteurs (notamment grossistes).