Asperge
Développement

Publié le 2 mai 2013 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La production a eu encore du mal à trouver son rythme de croisière, en semaine 17 (autour de 200-220 t/j). Et malgré des commandes difficiles à satisfaire, les cours ont subi quelques ajustements.
Perspective : La concurrence interrégionale et étrangère s'annonce plus pressante. Mais les ventes devraient rester actives, pour le 1er mai, limitant ainsi le potentiel de baisse des cours, au moins en début de semaine…

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Rungis, le 23/05, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
6,80 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 22/05, Expédition, Rhône-Alpes, cat. I, panier 1 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
6,00 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 22/05, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Champignon
3,20 €/kg
Min de Nantes, le 23/05, Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
6,50 €/kg
Rungis, le 23/05, Grossiste, Linzer délicatess, primeur, France, lavée, cat. I, 17-35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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