Courgette
Développement

Publié le 24 mai 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L’offre du Sud-Est continue de se développer (700 t/j). Le positionnement des acheteurs progresse, mais l’Espagne demeure encore prépondérante, ce qui maintient la pression sur les prix.
Perspective : Les référencements en GMS vont continuer de progresser, contribuant à l’écoulement des plus larges volumes. Mais la persistance d’offres espagnoles pourrait encore peser sur les prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,85 €/botte
Min de Lyon, le 27/08, Grossiste, blanc, frais, Allemagne, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,40 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 26/08, Expédition, Gala, Sud-Est, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Papaye
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 27/08, Grossiste, Brésil, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
8,50 €/12 pièces
Min de Toulouse, le 27/08, Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,70 €/kg
Rungis, le 27/08, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Min de Toulouse, le 27/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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