Pêche-nectarine
Développement

Publié le 21 juin 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le Languedoc-Provence a bénéficié d’une mise en place correcte, soutenu par des ventes exports surprenantes (liées à la mauvaise image espagnole). En revanche, le marché s’est alourdi dans le Roussillon.
Perspective : Les disponibilités vont progresser, ce qui devrait s’accompagner de nouveaux ajustements baissiers des cours, plus ou moins marqués selon la progression des référencements en GMS.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/botte
Min de Marseille, le 05/06, Grossiste, Cebette, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
4,60 €/kg
Min de Marseille, le 05/06, Grossiste, Black magic, Italie, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
Fruit de la passion
11,00 €/kg
Rungis, le 06/06, Grossiste, color. violet, Colombie , FranceAgriMer - RNM
=
Pulpe de tomate
0,90 €/kg
Parme (Italie), le 30/05, Départ usine, en dés, 16/20, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent , Camera di Commercio di Parma
=
Persil
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 06/06, Grossiste, frisé, Allemagne , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,75 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 04/06, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, +60 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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