Concombre
Développement
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Tendance : L'offre a été supérieure aux prévisions, en semaine 10, le soleil ayant induit un sursaut de production. Les bonnes ventes, notamment avant le week-end, ont toutefois permis de limiter le recul des prix.
Perspective : Même si la consommation est attendue plus active, avec le beau temps, les plus larges apports et la plus grande hétérogénéité des prix européens sont susceptibles de peser sur la tendance.
