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Deux semaines de retard pour les mirabelles de Lorraine

Avec plus de quinze jours de retard, les producteurs de mirabelles de Lorraine ont commencé officiellement, samedi dernier, la cueillette. Les conditions climatiques “hors normes” de l’année ont malmené la production. Printemps froid et très humide, été tardif accompagné de l’épisode canicule de juillet et fortes pluies localisées en août ont durement affecté certains vergers lorrains, où 30 à 50 % de la production est perdue. “Notre déception est grande, déclare Philippe Daniel, producteur et président de l’association Mirabelles de Lorraine. Mais nous savons que les aléas climatiques font partie de notre métier”.

Cependant, toute la région n’est pas touchée. La qualité reste très satisfaisante, et les fruits devraient passer facilement les huit contrôles nécessaires à l’obtention de l’IGP “Mirabelles de Lorraine”. Le taux de sucre, la jutosité et le calibre des fruits 23-25 mm seront bien au rendez-vous. Les prévisions annoncent 12 000 t de fruits récoltés sur une durée de six semaines environ. Les consommateurs trouveront dès ce mardi les premières mirabelles de Lorraine sur les marchés.

Rédaction Réussir

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