Pomme
Déstockage
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Tendance : Le déstockage se poursuit. Le marché s’avère plus aéré, notamment en bicolores. Mais le niveau qualitatif est sujet à caution. Les beaux produits sont, de ce fait, bien recherchés.
Perspective : Les mises en place de Jonagored devraient se développer, suite au déclin des offres de bicolores. À l’export, Golden et Granny ne serviront plus que d’offres d’appoint pour les Anglais.