Concombre
Déséquilibre
Tendance : Le marché s'est fortement déséquilibré, ces derniers jours, pénalisé par la présence de stocks dans la filière – après Pâques –, par la forte pression du Benelux et par une demande rendu très prudente
Perspective : Le Val de Loire sera sur son pic de production, cette semaine. Or, la perte d'une journée de ventes, avec le férié, et la pression néerlandaise risquent de peser sur le rythme d'écoulements...