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Melon

Déséquilibre

Publié le 20 septembre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L'offre est restée supérieure à la —faible— demande, les acheteurs étant essentiellement positionnés sur les gros calibres, face à une offre majoritairement composée de petits melons...
Perspective : Le marché s'annonce encore bataillé, cette semaine : bien que sur le déclin, la production nationale restera encore significative, et mal adaptée aux besoins de la filière.

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