Salade
Des ventes un peu plus fluides
Tendance : De bonnes ventes ont été rapportées, vers l'Allemagne, en semaine 13. Sur l'Hexagone, le marché s'est montré plus fluide, mais les prix plus bataillés, surtout en batavia et feuille de chêne blondes.
Perspective : La campagne est désormais bien entamée, dans le Sud-Est. Et compte tenu par ailleurs du développement encore mesuré des nouvelles productions, le marché pourrait s'équilibrer.