Courgette
Des ventes stables

Publié le 22 mai 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La modération des productions en région Provence (autour de 600 t/j) a permis de maintenir un courant de ventes actif sur l'Hexagone.
Les cours ont été globalement reconduits.

Perspective : Le basculement plus marqué des acheteurs sur l'origine française et le climat davantage propice à la consommation, cette semaine, devraient contribuer au bon équilibre du marché.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, violet, frais, France, avec fane, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
-0,75
Prune
17,50 PLN/kg
Poznan (Pologne), le 12/05, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Ananas
9,00 - 11,00 €/colis
France, le 09/05, Quai/Frontière, Amérique Latine, bateau, marques standard , Cirad
Tomate
3,00 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, anciennes, France, cat. I, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,25
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme de terre
1,50 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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