Échalote/oignon
Des ventes régulières en oignon

Publié le 9 octobre 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Échalote/Échalion : Les prix de l’échalote bretonne affichent une relative stabilité.
En échalion, certains opérateurs se montrent chargés en petits calibres, ce qui pèse sur la tendance.
Oignon : Près de 75 % de la production est désormais récoltée. L’écoulement conserve un rythme régulier, grâce à un bon suivi de la clientèle et à la persistance d’un certain nombre de promotions et autres foires.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
1,80 €/kg
Min de Nantes, le 03/10, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
1,40 €/kg
66 - Saint-Charles, le 03/10, Frontière, Italia, Italie, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Lime
2,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 03/10, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Poireau
1,00 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 03/10, Expédition, Centre-Ouest, cat. I, 20-40 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,02
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,55 €/kg
Min de Bordeaux, le 03/10, Grossiste, Bintje, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05

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