Melon
Des ventes plus soutenues

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L’offre nationale s’est accentuée (3.000 t/j), mais les besoins se sont accrus avec le soleil, ce qui a permis de rééquilibrer le marché. La tendance restait toutefois plus délicate pour les gros melons.

Perspective : Les apports sont attendus plus larges, ce qui pourrait se solder par quelques baisses tarifaires. Mais la meilleure fluidité des ventes devrait se confirmer (surtout en calibres 12-15).

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/08, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Framboise
2,85 €/125 g
Min de Bordeaux, le 04/08, Grossiste, France, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Ananas
3,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/08, Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
1,80 €/kg
Min de Marseille, le 04/08, Grossiste, ronde, Belgique, grappe, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,55
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 04/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Toulouse, le 31/07, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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