Carotte
Des ventes peu dynamiques

Publié le 23 octobre 2007 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les promotions n’ont pas d’effet dopant sur les ventes, avec le temps doux (350 t/j dans le Sud-Ouest, 1.400 t dans la Manche). Elles accentuent en revanche la pression sur les prix.

Perspective : Les opérateurs espèrent tenir leurs tarifs, d’autant plus que la production est déficitaire de 10 à 15 % dans le Sud-Ouest. L’arrivée d’un temps plus froid pourrait y contribuer.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/botte
Min de Lyon, le 25/06, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Kiwi
29,00 €/kg
Rungis, le 25/06, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 125-135 g, (27), colis de 78-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
1,80 €/pièce
Min de Nantes, le 25/06, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot à écosser
4,50 €/kg
Min de Marseille, le 24/06, Grossiste, Coco, rouge, Italie, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 25/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,75 €/kg
Min de Lyon, le 25/06, Grossiste, Spunta, Italie, cat. II , FranceAgriMer - RNM
=

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