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Endive
Des ventes insuffisantes

Tendance : Après le blocage du marché lié aux problèmes de transport, une reprise des ventes s’est enclenchée, en fin de semaine 48. Mais cela n’a pas suffi à absorber toute l’offre hebdomadaire (5.000 t).
Perspective : Encore probablement chargé en resserres ce début de semaine, le marché pourrait ensuite retrouver des couleurs, les apports s’annonçant stables (4.950 t) et la demande un peu plus suivie.

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