Carotte
Des ventes insuffisantes

Publié le 9 novembre 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Malgré leur progression en fin de semaine 44, les ventes sont restées limitées (2.250 t dans le Sud-Ouest, sur 4 jours, contre 2.900 t en semaine 43). Les cours ont légèrement fléchi en vrac.
Perspective : Quelques engagements en GMS et des envois vers le Portugal viendront soutenir le marché. La baisse des températures sera également un facteur —à priori— favorable à une petite reprise.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 26/02, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,70 €/kg
Rungis, le 04/03, Grossiste, Rouge américaine, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
13,00 €/20 pièces
Min de Lyon, le 04/03, Grossiste, Hass, Maroc, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
+1,00
Tomate
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, ronde, Espagne, grappe, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,85 €/kg
Min de Lyon, le 04/03, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pomme de terre
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 04/03, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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