Tomate

Des ventes fluides

Tendance : Les nombreuses mises en avant en GMS ont permis de préserver la fluidité des ventes. En revanche, les prix ont fléchi, sous la pression des offres étrangères et d’une demande plus attentiste.
Perspective : Le déclin de l’offre nationale va s’amplifier, en septembre, tandis que la consommation pourrait bénéficier d’une meilleure assise, avec la reprise scolaire. De quoi favoriser une bonne tenue des prix.