Concombre
Des ventes fluides

Publié le 19 juin 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La fluidité du marché a été préservée, grâce aux plus faibles apports (210.000 colis, en Centre-Est) et aux nombreux engagements en GMS. Ces derniers ont cependant ac-centué la pression sur les prix.

Perspective : Les opérateurs s'attendent à un meilleur équilibre commercial, cette semaine. Outre la persistance d'un niveau d'offre mesuré, le climat s'annonce davantage propice à la consommation.

Légumes
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Ail
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 19/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/08, Grossiste, Valencia-late, Portugal, cat. I, 3-4, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
13,00 €/16 pièces
Min de Nantes, le 20/08, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,96 €/pièce
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Charentais, France, biologique, vendu à la pièce , FranceAgriMer - RNM
+0,01
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 19/08, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Pomme de terre
0,45 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 13/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Ail
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 19/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
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Orange
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Avocat
13,00 €/16 pièces
Min de Nantes, le 20/08, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
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Melon
1,96 €/pièce
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Charentais, France, biologique, vendu à la pièce , FranceAgriMer - RNM
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Persil
3,00 €/kg
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Pomme de terre
0,45 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 13/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
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1,60 €/kg
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13,00 €/16 pièces
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Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Charentais, France, biologique, vendu à la pièce , FranceAgriMer - RNM
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Persil
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Pomme de terre
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