Poireau

Des ventes encore insuffisantes

Tendance : Les échanges ont certes légèrement progressé – permettant d'atténuer le retard sur le planning de commercialisation –, mais sont restés encore décevants, essentiellement motivés par le recul des prix.

Perspective : Le froid devrait théoriquement favoriser les ventes. Mais le manque de visibilité, à court terme, n'est pas pour rassurer les opérateurs qui craignent une nouvelle crise en janvier, comme l'an dernier.