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Commerce
Des ventes au déballage pour sortir de la crise en évitant les dérapages sur les prix

L’AOPn pêches/nectarines appelle à tenir les prix au risque d’une catastrophe économique pour les exploitations.

Le gouvernement a autorisé les ventes au déballage pour les pêches/nectarines/abricots du 30 juillet au 8 août inclus. Dans un communiqué commun, les trois ministres concernés, Christine Lagarde, Hervé Novelli et Bruno Lemaire indiquent leur souhait de « faciliter l’accès aux produits d’été, pour lesquels l’abondance, les prix attractifs, la qualité gustative sont au rendez-vous. » Au même moment, Interfel estimait que « les ventes au déballage représentent un outil pertinent de mise en avant des produits favorisant l’ajustement des marchés, car elles dynamisent les ventes et multiplient les points de rencontre avec le consommateur. » Pour sa part, la FNPF était plus sceptique. « La FNPF, sans remettre en cause la mise en application du seul outil dont dispose la filière pour tenter de redresser le marché, restera extrêmement vigilante sur les éventuels effets pervers qu’une telle démarche peut impliquer.

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