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Ciref
Des variétés qui évoluent avec le changement climatique et de nouveaux ravageurs

Pierrette Castagné - FLD
 18 septembre 2013

Les cinquièmes rencontres variétales du Ciref, le 12 septembre à Douville (Dordogne), ont illustré un gros travail d'adaptation aux facettes du changement climatique.

On va aller vers une modification des pratiques culturales et de la relation aux marchés , résume Frédéric Bakry (Cirad).

Toutes vos cotations
Échalote
2,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 11/08, Grossiste, primeur, France, longue, cat. I, 35-50 mm
=
Nectarine
2,20 €/kg
Région Roussillon, le 12/08, Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Roussillon, cat. I, A, plateau 1 rg
+0,10
Banane
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 12/08, Grossiste, Afrique, cat. I, biologique
=
Chou
1,75 €/kg
29 - Saint-Pol-de-Léon, le 12/08, Production, Brocoli, Bretagne, cat. I, moyen, carton
+0,20
Piment
4,80 €/kg
France, le 11/08, Frontière, rouge, Espagne, biologique
=
Pomme de terre
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 12/08, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, +35 mm
=

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