Tomate
Des resserres

Publié le 5 juin 2013 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La consommation est restée limitée, en semaine 22, avec le temps maussade, face à une offre en progression (7.000 t en Bretagne), entraînant la formation de resserres et un repli des cours.
Perspective : Le commerce s'annonce encore incertain, malgré des facteurs favorables (retour du beau temps, début de mois, engagements en GMS...), en raison d'un début de semaine attendu chargé en offres.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,90 €/botte
Bassin nantais, le 30/07, Expédition, blanc, Pays de la Loire, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Noix
5,00 €/kg
Rungis, le 31/07, Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +32 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
6,00 - 7,00 €/colis 4 kg
France, le 25/07, Quai/Frontière, Fuerte, Afrique du Sud, cal. 14 , Cirad
Haricot vert
2,40 €/kg
Min de Lyon, le 31/07, Grossiste, vert, Belgique, cat. I, ramassé machine, fin , FranceAgriMer - RNM
=
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 31/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,45 €/kg
Rungis, le 31/07, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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