Courgette
Des quantités encore peu développées

Publié le 22 mai 2007 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La pluie en région PACA a pénalisé, jusqu’à présent, la montée en puissance de la campagne. Et le peu d’offre mise en marché doit faire face à la concurrence des offres méditerranéennes.

Perspective : Il ne faut pas s’attendre à une explosion de l’offre. Les apports resteront modérés, et difficiles à valoriser, face à une demande encore timide et une concurrence toujours bien présente.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
2,77 €/kg
Min de Nantes, le 10/07, Grossiste, jaune, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,08
Pêche
2,30 €/kg
Rungis, le 11/07, Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
=
Lime
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 11/07, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Artichaut
39,00 €/12 pièces
Rungis, le 11/07, Grossiste, violet, France, cat. I, bouquet , FranceAgriMer - RNM
=
Coriandre
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,45 €/kg
Rungis, le 11/07, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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