Courgette
Des quantités encore peu développées

Publié le 22 mai 2007 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La pluie en région PACA a pénalisé, jusqu’à présent, la montée en puissance de la campagne. Et le peu d’offre mise en marché doit faire face à la concurrence des offres méditerranéennes.

Perspective : Il ne faut pas s’attendre à une explosion de l’offre. Les apports resteront modérés, et difficiles à valoriser, face à une demande encore timide et une concurrence toujours bien présente.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Rungis, le 10/07, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,70 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 09/07, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
+0,40
Gingembre
4,50 €/kg
Min de Nantes, le 10/07, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,00 €/pièce
Min de Lyon, le 10/07, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 975-1250 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Coriandre
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/07, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,40 €/kg
Min de Lyon, le 10/07, Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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