Rapport Garot
Des propositions anti-gaspillage sur l'ensemble de la chaîne alimentaire

Guillaume Garot, ex-ministre de la Distribution, a présenté le 14 avril, son rapport anti-gaspillage aux ministres de l'Ecologie et de l'Agriculture.

Publié le 22 avril 2015 - Par
Claire Tillier - FLD

Les trente-six propositions du rapport Garot concernent la chaîne alimentaire, du producteur au consommateur en passant par les distributeurs et la restauration. Côté producteurs, le rapport recommande d'étendre à tous les produits agricoles une défiscalisation pour favoriser les dons. Plusieurs mesures concernent la GMS. Guillaume Garot demande l'interdiction de javelliser les aliments invendus. « Aujourd'hui, ce n'est plus acceptable.

Archives
Toutes vos cotations
Échalote
1,60 €/kg
Rungis, le 23/09, Grossiste, France, cat. I
=
Raisin
1,80 €/kg
Min de Marseille, le 17/09, Grossiste, Italia, Italie, cat. I, plateau
=
Avocat
16,00 €/16 pièces
Min de Bordeaux, le 22/09, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 16
=
Poireau
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 23/09, Grossiste, France, cat. I, colis 10 kg
+0,05
Basilic
4,30 €/10 bottes
Rungis, le 22/09, Grossiste, import, botte
=
Pomme de terre
150,00 €/tonne
France, le 23/09, Expédition, diverses variétés de conservation, Bassin Nord, non lavée, cat. II, 40-75 mm, filet 25 kg
=

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Vous êtes abonné(e)
IDENTIFIEZ-VOUS
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Créer un nouveau compte
Réinitialiser votre mot de passe
Je me connecte
Vous n'êtes pas abonné(e)
Créez un compte
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Fruits et Légumes
Créez un compte

Les plus lus

Les neuf maraîchers adhérents à l'OP Ydeal sont situés dans un rayon de 20 km au sud de Nantes. © Ydeal
Débuts prometteurs et projets d’avenir pour la nouvelle organisation de producteurs Ydeal
01 septembre 2020
Créée début 2020 en région nantaise, l’OP Ydeal avec sa marque Le Potager de Jade mise sur la proximité, la réactivité et la…
Les 5 plus gros marchés du bio en Europe
03 septembre 2020
Les consommateurs de l’Union européenne ont dépensé plus de 42 milliards d’euros pour les produits bio en 2018, dont plus de la…
tomate san pesticides
« Sans pesticide » et « Sans résidus de pesticides » font polémique
01 septembre 2020
Les groupements de producteurs engagés dans les démarches « sans pesticides » ou « sans résidu de pesticides » réagissent…
Cette installation a été mise en place en mars. La première récolte, avec de faibles volumes, est prévue en 2021. © Blue Whale
Blue Whale veut révolutionner le raisin bio
10 septembre 2020
Le projet de raisin bio sous abri-climatique semble sur de bons rails. Il permettra de sécuriser le producteur et de répondre aux…
Le guayule est adapté aux conditions pédoclimatiques du sud de la France. Sa culture peut se concevoir dans le cadre d’une diversification.
Diversification : Le guayule produit du caoutchouc naturel
02 septembre 2020
Issu de régions désertiques du continent nord-américain, le guayule offre des perspectives très prometteuses de développement d’…
Sodexo : solidarité et partenariats pour des fruits et des légumes locaux
04 septembre 2020
Sodexo poursuit son engagement pour le développement et le soutien des filières agricoles locales et de qualité. Contexte EGalim…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toute l’actualité et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 29,5€/mois
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes