Bigarreau
Des productions déficitaires

Publié le 30 mai 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La campagne de Burlat se termine rapidement, affichant un déficit de productions de 50 à 80 %, selon les ré-gions, conséquence de la succession de mauvaises conditions climatiques, depuis cet hiver.

Perspective : Le potentiel de production s'annonce également plus réduit, sur les variétés à suivre comme Summit, ce qui devrait favoriser la tenue de cours élevés, même s'ils baissent face à l'attentisme des acheteurs.

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
5,70 €/kg
Min de Marseille, le 04/03, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
12,50 €/plateau
Min de Lyon, le 04/03, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 115-125 g, (25), plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
18,00 €/kg
Min de Nantes, le 04/03, Grossiste, Hass, Maroc, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Chou de Bruxelles
1,75 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 26/02, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Piment
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 04/03, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme de terre
370,00 €/tonne
France, le 04/03, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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