Concombre

Des prix très bataillés

Tendance : En dépit d'une relative stabilité des apports et d'une amélioration des écoulements en fin de semaine – avec la réapparition du soleil –, les cours sont restés très bas, sous la pression concurrentielle.

Perspective : Les opérateurs espèrent bénéficier d'un rééquilibrage des tarifs. L'amorce d'un déclin espagnol, la relative stabilité des offres nationales et la bonne activité promotionnelle pourraient y contribuer.