Oignon/Échalote

Des prix sous pression

Oignon : La saison d’oignon jaune précoce se termine. En bulbilles, la maturité est rapide cette année, avec les chaleurs. Celles-ci pourraient d’ailleurs induire une petite réduction des productions.
Échalote : L’offre bretonne est large. Et face à la concurrence croissante attendue avec la semée, dans les jours à venir, et au besoin de trésorerie des producteurs, les prix risquent de rester orientés à la baisse.