Courgette
Des prix revus à la baisse

Publié le 21 septembre 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les ventes se sont ralenties, en semaine 37. Bien qu’encore marginale, la présence d’offres espagnoles a largement contribué à accroître la prudence des acheteurs et leur pression sur les prix.
Perspective : La bataille des référencements en GMS, entre les origines France et Espagne va aller crescendo, ce qui va probablement accentuer le mouvement de baisse des prix, dans les jours à venir.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Fraise
8,00 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g, A , FranceAgriMer - RNM
+0,60
Grenade
1,55 €/kg
66 - Saint-Charles, le 13/12, Frontière, Espagne, +12 pièces, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Chou
14,50 €/6 pièces
Min de Bordeaux, le 13/12, Grossiste, Romanesco, France, cat. I, moyen, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
830,00 €/tonne
France, le 12/12, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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