Autres légumes

Des prix plus fermes, en mâche

Chou-frisée : L'offre est apparue plus limitée, en semaine 5, ce qui a favorisé la bonne tenue des cours.

Mâche : La production tend désormais à décliner. Cela s'est traduit par un léger raffermissement des niveaux de prix, ces derniers jours.

Radis : En dépit d'une offre limitée, les prix ont continué de se tasser, en semaine 5.