Pomme
Des prix plus fermes

Publié le 14 février 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le marché est apparu plus calme, du fait du froid, mais également de l'absence d'un certain nombre d'acheteurs partis au salon Fruit Logistica. Pour autant, les cours sont restés fermes.

Perspective : Le déclin des stocks de Gala devrait continuer de soutenir le marché —les opérateurs étant amenés à se tourner davantage vers les autres variétés bicolores— et de favoriser la remontée des prix.

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
1,90 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 07/08, Expédition, type-orangé-rouge, Sud-Est, cat. I, 40-45 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Banane
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, Amérique du Sud, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Concombre
1,10 €/pièce
Rungis, le 08/08, Grossiste, Pays-Bas, 500-600 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Ail
5,00 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
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Abricot
1,90 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 07/08, Expédition, type-orangé-rouge, Sud-Est, cat. I, 40-45 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Banane
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, Amérique du Sud, extra , FranceAgriMer - RNM
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Concombre
1,10 €/pièce
Rungis, le 08/08, Grossiste, Pays-Bas, 500-600 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Ail
5,00 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
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Abricot
1,90 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 07/08, Expédition, type-orangé-rouge, Sud-Est, cat. I, 40-45 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Banane
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, Amérique du Sud, extra , FranceAgriMer - RNM
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Concombre
1,10 €/pièce
Rungis, le 08/08, Grossiste, Pays-Bas, 500-600 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,20

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