Salade
Des prix plus fermes

Publié le 6 novembre 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La concentration du commerce sur 4 jours et le moindre développement des productions —accentué par les dégâts dus aux mauvaises conditions climatiques des derniers jours— ont favorisé la hausse des prix.
Perspective : La campagne du Sud-Est va se développer, en ce début novembre, soutenue par le repositionnement progressif des acheteurs, avec le déclin des productions des ceintures vertes.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
2,09 €/kg
Min de Nantes, le 02/10, Grossiste, jaune, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Groseille
16,00 €/kg
Rungis, le 03/10, Grossiste, rouge, France, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
20,00 €/22 pièces
Min de Nantes, le 03/10, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 22 , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
3,80 €/kg
Min de Lyon, le 03/10, Grossiste, rouge, Cerise, ronde, Espagne, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/10, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
130,00 €/tonne
France, le 02/10, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
=

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