Bananes
Des prix plus fermes

Publié le 30 août 2011 - Par Jean-Luc Cattin

La situation s'est légèrement améliorée sur l'Hexagone. Les cours ont progressé. Pourtant, la demande en jaune n’a pas encore évolué de manière très significative. Mais la mise en place d’opérations promotionnelles pour les semaines 35 et 36 a permis de réactiver le marché. De plus, les arrivages ont continué à être plus légers. Les ventes en Europe de l’Est se sont également montrées plus aisées, du fait d’une pression moindre des bananes dollar.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,58 PLN/kg
Pologne, le 25/02, Départ usine, blanc, pelé, industrie , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
+0,10
Pomme
1,90 €/kg
Min de Nantes, le 04/03, Grossiste, Gala, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
12,00 €/16 pièces
Rungis, le 04/03, Grossiste, Hass, Maroc, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Endive
2,45 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 26/02, Grossiste, Nord-Picardie, de couche, cat. I, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,25
Persil
2,85 €/kg
Min de Lyon, le 04/03, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pomme de terre
0,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, Bintje, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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