Oignon/Échalote

Des prix planchers pour l’échalote

Oignon : La fin des foires à l’oignon et les faibles ventes hors Hexagone limitent l’activité commerciale. L’arrêt des promotions pourrait induire une petite remontée du prix moyen de ventes.
Échalote : Le commerce demeure difficile. La qualité de certains lots s’avère plus hétérogène et les prix sont au plus bas, ce qui rend d’autant plus difficile la commercialisation de la semée.