Oignon/Échalote
Des prix planchers

Publié le 7 avril 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Oignon : Les stations commencent à se vider. Les cours restent néanmoins inchangés. Et les prix imports, plus abordables cette année (avec la parité euro/dollar), ne jouent pas en faveur d’une hausse.

Échalote : Le recul des prix, aux stades production et ex-pédition, a pour but de relancer les ventes, mais certains opérateurs craignent qu’il ne soit trop tard pour reconquérir des parts de marché...

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/botte
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, Cebette, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,40 €/kg
Min de Nantes, le 20/05, Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 60-65 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
9,00 €/kg
Rungis, le 20/05, Grossiste, color. violet, Colombie , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
3,80 €/pièce
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 975-1250 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,30
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 20/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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