Oignon/Échalote
Des prix inchangés

Publié le 15 avril 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Oignon : Quelques lots présentent une qualité plus fragile —conséquence d’un rythme de déstockage insuffisant— qui pèse sur la tendance et empêche toute remontée des prix.

Échalote : De petits besoins supplémentaires ont été enregistrés en début de semaine 15, en vue de Pâques. Les prix, à la production et à l’expédition, sont restés globalement stables.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,50 €/kg
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, rouge, U. E., cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,90 €/kg
Rungis, le 20/05, Grossiste, Golden, colo. 1-2, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 20/05, Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Artichaut
19,00 €/15 pièces
Rungis, le 20/05, Grossiste, Camus, France, cat. I, colis de 15 , FranceAgriMer - RNM
+3,00
Basilic
14,70 €/8 pièces
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,95 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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