Exotiques

Des prix fermes pour l’ananas et l’avocat

Ananas : Les cours demeurent élevés, toujours sous l’effet des faibles apports (le principal importateur du Costa Rica dispose actuellement de 1.500-1.800 palettes/semaine). L’offre devrait encore peu augmenter, d’ici à la mi-octobre. Et même si quelques ajustements tarifaires sont possibles —vu la réticence des acheteurs à se positionner—, les prix conserveront probablement des niveaux fermes.
Avocat : L’offre de Hass a été globalement plus limitée et les stocks se sont réduits, tandis que la demande s’est montrée plus active (soutenue par des promotions). Les prix ont progressé.