Oignon/échalote
Des prix fermes
Oignon : La consommation s’est avérée plus lente, ces derniers jours. Pour autant, la fermeté des prix ne se dément pas, soutenue par une bonne demande export et la perspective d’un marché aéré.
Échalote : La tendance bretonne demeure haussière et donne le tempo au commerce, les autres produits de substitution, tels que la semée ou l’échalion, bénéficiant également de cours fermes.