Autres légumes
Des prix fermes

Publié le 14 janvier 2015 - Par
Rédaction Réussir

Céleri-rave : Les sorties sont régulières, favorisant une petite fermeté des prix.

Mâche : La faiblesse des volumes a favorisé la remontée des prix, en semaine 2. Le creux d'offre devrait rester d'actualité, cette semaine.

Radis : Les productions sont limitées et de qualité hétérogène, ce qui réduit les disponibilités. Les prix sont fermes.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
2,71 €/kg
Min de Nantes, le 31/07, Grossiste, rouge, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pêche
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 01/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Ananas
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 01/08, Grossiste, Cayenne lisse, Afrique, A (1500-2400 g), avion , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
1,05 €/kg
Min de Lyon, le 01/08, Grossiste, France, cat. I, colis 12 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
3,20 €/kg
Min de Lyon, le 01/08, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Pomme de terre
1,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 01/08, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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