Bananes
Des prix en recul

Publié le 20 avril 2010 - Par Jean-Luc Cattin

La dégradation du marché s’est accentuée en semaine 15. Les apports sont restés supérieurs aux besoins (le déclin antillais étant compensé par un pic de production de la Côte d’Ivoire et du Ghana). Les offres de banane dollar se sont par ailleurs multipliées, à des prix très compétitifs. Or, la demande est restée mesurée, avec les vacances scolaires et la concurrence de la fraise. Les prix ont sensiblement baissé.

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
6,10 €/kg
Min de Marseille, le 11/12, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
5,27 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, Gold, biologique, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Datte
5,90 €/kg
Min de Marseille, le 11/12, Grossiste, Deglet-nour, sèche, Algérie, branche , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Patate douce
1,20 €/kg
Min de Marseille, le 11/12, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,06 €/botte
Min de Strasbourg, le 08/12, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,02
Pomme de terre
0,35 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 10/12, Grossiste, France, non lavée, cat. I, +50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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