Carotte
Des prix en hausse

Tendance : Le ralentissement des arrachages, ces derniers jours, n’a eu que peu de conséquences sur le niveau d’offres, mais il a contribué à justifier les hausses des prix pratiquées par les opérateurs.
Perspective : Une consolidation des nouveaux tarifs est probable. En revanche, une nouvelle hausse sera —à priori— difficile à faire passer, vu la douceur encore des températures, cette semaine.