Fraise
Des prix élevés de début de saison

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La campagne nationale est lancée (75 t/j en fin de semaine 12). La demande se montre intéressée, mais encore prudente à l’achat, face aux prix élevés de début de saison.

Perspective : L’offre nationale devrait assez rapidement dépasser 100 t/j, cette semaine. Cette progression des volumes s’accompagnera immanquablement d’un réajustement baissier des prix.

Fruits
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
0,75 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 22/04, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
9,20 €/kg
Bassin Sud-Est, le 22/04, Expédition, Ciflorette, Sud-Est, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
-0,60
Ananas
5,50 €/kg
Rungis, le 22/04, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
1,80 €/kg
Rungis, le 22/04, Grossiste, Chinois, import, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,18 €/botte
Min de Nantes, le 16/04, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 21/04, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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