Concombre

Des prix élevés

Tendance : Le fléchissement des cours néerlandais, ces derniers jours, n'a pas eu d'incidence sur les prix français, maintenus relativement stables et élevés, du fait des bons engagements et de la modération de l'offre nationale.

Perspective : Cette semaine, la bonne activité promotionnelle pour la rentrée, la réouverture des collectivités et le niveau mesuré des apports sont autant de facteurs susceptibles de soutenir le marché.