Chou-fleur
Des prix élevés

Publié le 27 avril 2016 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La faiblesse des apports bretons —1,34 million de têtes—, amplifiée par la baisse des températures en fin de semaine 16, et la bonne demande étrangère ont provoqué une envolée des cours.

Perspective : Si la demande intérieure risque de suivre difficilement ces prix, la faiblesse des volumes et la persistance d'un bon flux de ventes à l'étranger sont susceptibles d'assurer la tenue des niveaux de prix.

Rédaction Réussir
Archives
Toutes vos cotations
Ail
4,85 €/kg
Min de Marseille, le 08/01, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pomelo
1,82 €/kg
Min de Strasbourg, le 05/01, Grossiste, rouge, U. E., biologique , FranceAgriMer - RNM
Ananas
3,96 €/kg
Min de Nantes, le 08/01, Grossiste, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot vert
3,40 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, très fin , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 09/01, Grossiste, frisé, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 09/01, Grossiste, Agata, France, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

<em class="placeholder">Un champ de chou-fleur en Bretagne.</em>
Crise sur les légumes d’hiver : « Il faut que toute la filière fasse de la pédagogie sur le vrai prix des légumes »

La météo très douce, qui a accéléré les cycles de production tout en limitant la consommation, entraîne une crise sans…

<em class="placeholder">Vue extérieure du bâtiment de la casserie de l&#039;entreprise Escoute, à Penne d’Agenais (Lot-et-Garonne)</em>
Amandes dans le Lot-et-Garonne : la casserie d’Escoute au service de la relocalisation de la production

Le projet de relocalisation de la culture de l’amande dans le Sud-Ouest, porté par l’entreprise Escoute, vient de franchir une…

<em class="placeholder">Cédric Sanchez, arboriculteur à l&#039;Ile-Sur-Têt dans les Pyrénées-Orientales.</em>
Clémentines en Pyrénées-Orientales : intégrer le risque de gel et de froid

La clémentine s’impose comme l’une des voies de diversification dans les vergers des Pyrénées-Orientales. Les références…

Maraîchage en région nantaise : l’automne trop doux génère une crise

Comme d’autres régions, le maraîchage nantais connaît une forte crise liée à l’automne trop doux qui a entraîné l’accélération…

<em class="placeholder">Anthony Garcin, maraîcher à Guimps en Charente. </em>
Maraîchage en Charente : « Je blanchis mes serres multichapelles une fois par an »

Anthony Garcin, maraîcher à Guimps en Charente, a témoigné de sa stratégie pour limiter les hausses de température sous abri…

<em class="placeholder">Régis Aubenas, producteur de nectarines et abricots dans la Drôme, président de l&#039;association Fruits Plus et élu à la chambre d&#039;agriculture de la Drôme. </em>
Arboriculture dans la Drôme : la reprise des expérimentations de la Sefra s’organise
La liquidation de la station expérimentale fruits Rhône-Alpes (Sefra), en juillet 2025, était « inévitable » selon…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre